jeudi 18 novembre 2021

Fiches pratiques - mémo : poids, mesures, équivalences et conversions en cuisine

 

 

Quelques fiches pratiques pour la cuisine : poids, mesures, équivalences et conversions en cuisine...


- Peser sans balance et quelques équivalences : 

 














- Poids moyens de certains aliments :
 



- Levure de boulangerie : utilisations et équivalences levure sèche / levure fraîche :



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